{"id":11005,"date":"2025-07-27T12:53:15","date_gmt":"2025-07-27T18:53:15","guid":{"rendered":"https:\/\/wowwineclub.com\/?page_id=11005"},"modified":"2025-07-28T20:45:40","modified_gmt":"2025-07-29T02:45:40","slug":"wow-star-chefs-en-naakary","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/wowwineclub.mx\/eng\/wow-star-chefs-en-naakary\/","title":{"rendered":"\u2022WoW Star Chefs en Naakary"},"content":{"rendered":"\t\t
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Star Chefs<\/h6>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Star Chefs: en Naakary<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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01.<\/h6>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Organic Farm
\nTo Table
\nExperience<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Inspiraci\u00f3n culinaria que nace en los vegetales cultivados en el huerto. Cada platillo es un homenaje a la diversidad de la regi\u00f3n.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Presentamos un exclusivo concepto gastron\u00f3mico creado por los chefs Roxana Prieto y Alexis Torres. El chef invitado es Juan Carlos Hern\u00e1ndez del hotel Matilda.<\/p>

ALEXIS TORRES<\/strong>
Naakary naci\u00f3 en el 2021, con el fin de realizar cenas con ingredientes del huerto a la mesa, teniendo una comida m\u00e1s saludable, libre de qu\u00edmicos. Inici\u00f3 su proyecto de cosecha y preservaci\u00f3n de la semilla.<\/p>

ROXANA PRIETO<\/strong>
Utiliza los ingredientes que brindan sus huertos para crear platillos incre\u00edbles con producto de temporada. Le da otro concepto a lo que conocemos como postre.<\/p>

JUAN CARLOS HERN\u00c1NDEZ<\/strong>
Es la mano derecha del chef Vicente Torres del restaurante Moxi en Matilda y Aldama 57 en el bello San Miguel de Allende.<\/p>

Comida Maridaje:
<\/strong>\u2022Ensalada de tomates y emulsi\u00f3n de quelites y flores del huerto
\u2022 Aguachile de sand\u00eda
\u2022 Mole de cacao, tetela de flor y cremoso de reques\u00f3n
\u2022 Barbacoa de res, pure de frijol negro, martajada verde y hojas del huerto
\u2022 Sorbet de mango, chammy de jamaica y papel de arroz
\u2022 Panqu\u00e9 de calabaza, crema allspice y miel de agave<\/p>

Fecha:<\/strong>
\u2022 Domingo 3 de Agosto<\/p>

Agenda:<\/strong>
\u2022 11:00 am – Encuentro en Matilda
\u2022 11:30 am – Salida a Naakary en Lincoln Navigators
\u2022 12:45 pm – Garden Tour
\u2022 1:15 pm – Convivencia con los Chefs
\u2022 2:00 pm – Experiencia Gastron\u00f3mica
\u2022 4:00 pm – Regreso a Matilda en Lincoln Navigators<\/p>

Costo:<\/strong>
\u2022 Precio por Persona: $2,950
\u2022 Incluye el 15% de Propina
\u2022 En el caso de necesitar factura se agregar\u00e1 el 16% del IVA<\/p>

Direcci\u00f3n:<\/strong>
\u2022 Naakary, carretera a Jalpa km 4.2, San Miguel de Allende<\/p>

Estacionamiento:<\/strong>
\u2022 Cuenta con estacionamiento<\/p>

C\u00f3digo de Vestimenta:<\/strong>
\u2022 Elegante Casual. Se recomienda usar zapatos c\u00f3modos<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Costo del Boleto:<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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