Casa Anza Rosado
Mínima intervención y una vinificación que combina ánforas de concreto y tanques de acero inoxidable. Color rosado salmón brillante; en nariz dominan frutos rojos como frambuesa, fresa y cereza. En boca es vivaz y ligero, con retronasal cítrico y frutal, pensado para climas cálidos y mesa casual.
Original price was: $528.00.$490.00Current price is: $490.00.
| Varietales | Cabernet + Malbec + Tempranillo |
|---|---|
| País Productor | México |
| Región | San Miguel de Allende |
| Crianza | Crianza en Anfora de Concreto y 6 meses en Tanque de Acero |
| Perfil | Vivaz y ligero con retrogusto cítrico y frutal |
| Temperatura de Servicio | De 8 a 10 ºC |
| Contenido | 750 ml |
Notas
Sensoriales
Frutos Rojos | Vivaz | Cítrico
Color salmón rosado brillante. En nariz dominan los frutos rojos como las frambuesas, fresas y cerezas. En boca es ligero con un retrogusto cítrico y frutal.
Un maridaje muy peculiar es con taquitos de Cochinita Pibil. La combinación de ingredientes como el vinagre, la cebolla morada y el adobo es perfecta.
Nuestros vinos reflejan el terruño, las conexiones arraigadas y el compromiso inquebrantable con la excelencia, invitándonos a saborear la historia en cada sorbo.
Casa Anza; un Legado del Vino
Su
Origen
Siete Hectáreas | Injertos de Cepas Francesas
Casa Anza nace como un proyecto familiar en el año 2010. Se ubica en el corredor de la ruta del vino San Miguel de Allende-Querétaro, a tan solo 20 minutos del centro de San Miguel. Cuentan con 7 hectáreas de viñedos.
El viñedo son injertos franceses adquiridos en Mercier Burdeos. Se sitúa a 2,080 metros sobre el nivel del mar. Cuentan con un microclima que ha permitido la adaptación de diferentes cepas de uva en un suelo limo-arcilloso.
