WOW WINE CLUB
TASTE SESSIONS
01.
El
Concepto
En nuestras TASTE WOW SESSIONS vivirás la experiencia de la unión de dos talentos, el de la enología en interacción con la gastronomía.
Disfrutarás de la unión perfecta entre un platillo y una copa de vino. El objetivo es que los sabores se mezclen, se equilibren y se potencien en la boca.
Para lograrlo, los sabores del plato y del vino deben tener la misma intensidad a menos de optar por un total contraste de equilibrios.
Los chefs y los sommeliers decidirán entre cualquiera de estos dos conceptos: maridaje por afinidad o maridaje por contraste.
Como sabes, una experiencia muy WOW.
02.
Qué
Esperar
Nuestra meta en la WOW TASTE SESSIONS es que vivas una experiencia donde cada bocado y cada copa de vino, se combinen para crear un nuevo sabor. Te guiaremos a través de un menú de varios tiempos.
Cada platillo en armonización con los vinos seleccionados, serán el resultado de la unión de los talentos del chef y el sommelier.
En definitiva, otra experiencia totalmente WOW.
03.
Qué
Sentir
Una WOW TASTE SESSION es como pintar un cuadro con palabras. Es conecta el sabor, el aroma y la textura del plato con la magia de una copa de buen vino.
Colores que brillan en el plato, aromas a tierra mojada, flores, cítricos o madera.
Detalles crujientes en el paladar que se unen con los suave y sedosos taninos del vino.
Escuchar el sonido del choque de las copas cuando se brinda con los amigos y se comparten experiencias de vida.
04.
El
Programa
Nuestras WOW TASTE SESSIONS consisten en:
• Recepción con un Lillet Spritz
• Degustación privada de 4 a 6 vinos
• Menú degustación de 4 a 6 tiempos
• Cocteles y café
• Fin de la experiencia
05.
La Magia del
WOW WINE CLUB
Bienvenidos a este espacio donde la tierra, el tiempo y la paciencia se encuentran en una copa. Hoy fundamos más que un simple grupo de degustación; inauguramos un santuario para los sentidos.
Creemos firmemente que el vino no es solo una bebida, sino un lenguaje universal que cuenta historias, une a las personas y celebra el arte del buen vivir.
Aquí hay algo para Tí
Acércate...
Queremos que te sumerjas más en el mundo WOW, no porque te hayamos dicho que es algo muy especial, sino porque deseamos que lo percibas al instante.
A través de la luz, la textura, el movimiento y la energía. A través de una imagen. Un vistazo. Una mesa puesta con esmero.
No solo te mostraremos lo que hacemos. Crearemos multitud de sensaciones. Y lo haremos con respeto compartido, fortalezas complementarias y una visión clara.
Esto es lo que hace a WOW ser WOW.
Intencion creativa
Emoción, Belleza y Misterio
Nuestro objetivo no es solo informar, sino cautivar a la gente.
Atraerlos a través de la emoción, la belleza y el misterio, para que sientan algo incluso antes de saber exactamente qué están viviendo.